Kurkuma, auch als Gelbwurz oder Curcuma bekannt, ist eine Pflanzenart innerhalb der Familie der Ingwergewächse. Die Wurzeln werden zur Herstellung vom Kurkuma-Gewürz verwendet. Kurkuma enthält einen aktiven Bestandteil namens Curcumin, dem verschiedene gesundheitliche Vorteile zugeschrieben werden. Hier sind einige potenzielle gesundheitliche Wirkungen von Kurkuma:
- Entzündungshemmend: Curcumin hat entzündungshemmende Eigenschaften, die bei der Linderung von Entzündungen im Körper helfen können. Chronische Entzündungen werden oft mit verschiedenen Krankheiten in Verbindung gebracht.
- Antioxidative Wirkung: Curcumin wirkt als starkes Antioxidans, das den Körper vor schädlichen freien Radikalen schützen kann. Freie Radikale können Zellen schädigen und zur Entstehung von Krankheiten beitragen.
- Unterstützung der Verdauung: Kurkuma kann die Verdauung fördern und die Produktion von Magensaft anregen, was zur Linderung von Verdauungsbeschwerden beitragen kann.
- Unterstützung des Immunsystems: Die entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften von Kurkuma können das Immunsystem stärken und dazu beitragen, Infektionen abzuwehren.
- Sonstige: Einige Studien legen nahe, dass Curcumin positive Auswirkungen auf die Stimmung haben kann und bei der Bewältigung von Depressionen helfen könnte.
Es ist wichtig zu beachten, dass diese Wirkungen auf Studien und Forschungsergebnissen basieren, und nicht jeder Mensch reagiert gleich auf Kurkuma. Es ist ratsam, vor der Einnahme von Kurkuma oder Kurkuma-Supplementen mit einem Arzt zu sprechen, insbesondere wenn du bereits Medikamente einnimmst oder bestimmte gesundheitliche Bedenken hast.
In unserem Kurkuma Tee ist nur ein ganz geringer Anteil von reinem Kurkuma drin, somit dient er nicht als Arzneimittel sondern als reines Genussmittel! Viel Spaß beim Trinken und genießen!